今年两代会上，有代表拿出300样有毒食品，骂商人黑心，也提出食品出了问题，要对管理官员处分……，也没有人说出如何解决这些难题，要解决并不难，只要一科学检测，化验有毒否，什么问题都解决了。食品检测——是保证食品安全的尚方宝剑。

      回亿我们这几年发现的有毒食品，毒牛奶、毒血旺、地沟油、毒胶囊、瘦肉精……哪样有毒食品不是科学化学检测查出来的。科学检测，就是保证食品安全的尚方宝剑。

       出现有毒食品的原因很多，主要过去政策有漏洞，没强调科学检测是食品安全唯一标准。也对食品管理官员监督不力，有部分食品官员懒散，认为食品遍地都是，千千万种，管不过来。有毒食品，过去成了小数官员腐败的要钱工具，好的食品，你不给买路钱，不给你卫生许可证，你告上天，也没人理你，你上不了市。有毒食品，给了钱，给卫生许可证，有毒食品就堂而皇之上市了。

      其实，美国早已用科学检测解决了有毒食品问题，不论什么食品，都有科学化学检测标准，新食品没有标准的，通过化学检测，证明无毒后，建立个自己标准，美国化学检测单位公、私都有，你的食品，只要有检测标准合格，就可上市，决不靠什么官员说了算，如发现有问题，给予重罚。近几年美国很少闹出有毒食品事件。

       我国广东省就做得很好，什么食品，都有检测标准，没经过科学检测的食品不准上市，所以很少有毒食品上市。当然，这几年广东省也出过一些有毒食品，这就是少数官商沟结，买卖卫生许可证，还有个别少量的，因为影响不大，暂时没发现。

       盼望国家改革食品管理政策，以食品科学检测尚方宝剑为唯一标准，不要让什么官员个人说了算，让有毒食品无处藏身，让群众食上健康食品。