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田保中的博客

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田保中
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最后更新时间: 2015-12-04
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日  志

混淆视听的转基因安全说法

作者:   分类:综合发展研究   Tags:转基因主粮 安全   浏览:1516次   回复:0次  
发表时间:2015-08-28 09:12:22
农业部能不能换点新鲜说法? 最近,农业部又就转基因安全性问题公开发表意见了,其公开说法是:国际上关于转基因食品的安全性有权威结论:通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。这种说法完全是混淆视听。 如果撇开转基因对生态安全的负面影响不说,转基因食品安全不能以转基因食用油来作为转基因食品安全性的证据。 国内支持转基因主粮商业化的人说,美国人也吃转基因食品,这纯粹是误导。美国人的主粮是麦类食物,美国小麦是非转基因的。除中国人等东亚裔外的美国人不吃豆腐,因此美国人基本上也不会吃到转基因大豆做成的豆制品。因此,说美国人吃转基因食品,完全是无稽之谈。 吃转基因食用油和吃转基因主粮食品完全不是一回事。转基因农作物的特点是,在转基因作物生长过程中,转入的基因能表达出能对抗虫害或者对抗除草剂的蛋白质,这些蛋白质一定程度上可以算作毒素,如果人类一日三餐都吃这种转基因食品,毒素会不会累积在人体内,产生健康影响,只有美国人自己知道,但是美国人是不会摄入大量转基因蛋白质毒素的。转基因食用油是转基因作物通过粉碎然后通过六号汽油油浸出来的各种油脂,因为蛋白质与油脂是两种完全不同的物质,蛋白质大多亲水,油脂亲油,食用油里残留转基因蛋白质的量是非常微量的,对人体健康的影响,也许可以忽略不计(尽管如此,本人还是不吃转基因食用油的,毕竟是用以环己烷和正己烷为主的六号汽油浸提出来的)。而且,西方人的食用油主要是以橄榄油为主,美国人吃不吃或者吃了多少转基因食用油?还很难说呢。 农业部一次又一次地告诉国人,我国转基因立法和监管是世界上最严最强的,这也是不对的。不好意思再指出我国转基因水稻在湖南和湖北大面积偷种的事实了,央视都做过专题新闻披露过的。我国每年进口了五六千万吨转基因大豆,商业部和农业部都认为这些转基因大豆在他们的严格监管下都生产成转基因大豆食用油,但是我们完全可以怀疑国内大中城市的豆腐等豆制品大部分是用转基因大豆生产出来的。国内有一企业生产的豆瓣酱,其瓶子上用于国内的标签上的配料表没有注明有转基因大豆,但是出口到澳洲的这种产品另外贴的标签配料表上特别注明了转基因大豆。因此,农业部和食品监管部门是没有尽到监管转基因食品的责任的。 种植生产转基因作物不能以转基因棉花和转基因木瓜来说事,转基因棉花不是人类食用的作物,有多少人喜欢吃木瓜呢?转基因木瓜也不是完全没有问题的,不是也有媒体报道说许多人对转基因木瓜过敏吗? 市场上有大量转基因食用油,但依然也有许多非转基因食用油,我们可以选择。但是,如果我国在世界上率先让主粮转基因化,我们国人有得选择吗?能监管到位吗?